반응형 들깨 나물 볶음 레시피1 머위대 데치기 황금 시간 & 쓴맛 제거 꿀팁! 부드러운 들깨 나물 볶음 레시피까지 머위대는 봄철 건강한 식탁에 빠질 수 없는 대표적인 식재료입니다.그러나 질긴 식감과 쓴맛 때문에 손질과 데치기에 세심한 주의가 필요하죠.이번 글에서는 머위대를 쉽고 맛있게 조리하는 방법과 함께 데치기 황금 시간 및 쓴맛 제거 꿀팁을 상세히 알려드립니다.더불어 부드러운 들깨 나물 볶음 레시피까지 소개하여 다양한 머위대 요리를 즐길 수 있도록 도와드립니다. 👉 90%가 모르는 정보 확인하기 👈 1 머위대 손질 3단계 핵심 요약 머위대 손질은 크게 세 단계로 나누어 진행합니다.첫째, 줄기와 잎에 묻은 흙과 이물질을 깨끗하게 세척하는 과정입니다.찬물에 여러 번 담갔다가 헹구어야 더욱 깨끗해집니다. 둘째, 적당량의 소금을 넣은 끓는 물에 머위대를 데칩니다.. 2025. 5. 29. 이전 1 다음 반응형
